De ce sa folosesti carnea de pui in regim?
Persoanele care tin o dieta pot consuma cu incredere piept de pui la gratar, deoarece consumul mic de calorii si lipsa sosului si a uleiului fac ca puiul sa fie un aliment echilibrat si cu un numar redus de calorii. Utilizarea puiului in dieta aduce numeroase beneficii.
Piept de pui la gratar – avantajele puiului
Un regim implica, in general, efort si multa vointa care sa sustina acest efort, insa, inainte de a incepe, fiecare persoana ar trebui sa stie ce alimente ar putea sa aleaga. In momentul in care se stabileste un regim de slabire, este necesar ca… Continuarea
Cum pastram mai mult timp prospetimea alimentelor?
Cand vine vorba despre mancarea noastra cea de toate zilele, chiar daca nu suntem cele mai pretentioase persoane la acest capitol si nu avem cele mai sofisticate gusturi, cu siguranta cel putin o conditie ne vom dori sa fie indeplinita numaidecat. Este vorba despre prospetimea ingredientelor din mancare, un criteriu care ne asigura atat savoarea bucatelor, cat si certitudinea ca ceea ce consumam este sanatos.
Ideal ar fi sa avem posibilitatea sa ne procuram cat mai des alimentele necesare, pentru a avea o garantie clara a prospetimii lor, dar cum acest lucru este mai dificil, neavand mereu timpul necesar pentru… Continuarea
Cum sa reduci aciditatea alimentelor atunci cand gatesti
Oricine a suferit arsuri la stomac sau are alte probleme digestive pentru ca sufera de vreo boala legata de nivelul de acid din stomac poate beneficia daca citeste, invata si pune in practica sfaturile de mai jos prin care se poate reduce semntificativ actiditatea alimentelor gatite acasa. Doar cativa pasi simpli va pot reduce acizii din alimente mai grele precum ar fi sosuri tocanite, mancaruri pe baza de carnea sau de peste. In aceste feluri te vei bucura de mancare si tu, si ceilalti membri ai familiei tale fara nici un… Continuarea
Aranjarea meniului, sfaturi din vechime
Începând de astăzi voi deschide o rubrică nouă, atât pe acest site cât şi pe blogul Olteniţa Live pe care o voi intitula „Bucataria la început de veac”
Pentru început voi transcrie sfaturile date gospodinelor într-o carte de bucate din ani ’20 . Aşa cum se cuvine voi începe cu începutul care se referă la aranjarea meniului.
Aranjarea meniului, sfaturi din vechime
Atât pentru masa zilnică obişnuită cât şi pentru un prânz sau o cină cu oaspeţi, gospodina trebuie să dea o atenţie deosebită alegerii şi preparării alimentelor.
O masă bună nu depinde întotdeauna de preţul ei.… Continuarea